Sous Vide set – ponorný sous-vide varič Imersa Elite + vákuovačka + rolky vákuovacej fólie

Sous Vide Profi Set: Vesta Imersa ELITE sous vide ponorný varič + Magic Vac Activa + 36 m fólie (6 roliek)

Balík Sous Vide Profi Set obsahuje všetko, čo potrebujete na precízne varenie, dlhodobé skladovanie a modernú kuchynskú prácu. Ústredným prvkom setu je Vesta Imersa ELITE sous vide ponorný varič, ktorý svojimi inteligentnými funkciami, výkonom 1300 wattov a unikátnym „flip“ displejom prináša novú úroveň domáceho varenia. Súčasťou balenia je aj Magic Vac Activa vákuovačka a 36-metrový set fólie Magic Vac®, ktoré sa starajú o čerstvosť, marinovanie a bezpečné skladovanie potravín.

Tento profesionálny set je ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených používateľov, ktorí hľadajú spoľahlivé, priestorovo úsporné a efektívne sous vide riešenie.

Obsah balenia:

1. Vesta Imersa ELITE sous vide ponorný varič – WiFi, Flip displej, 1300 W
• Presná regulácia teploty: rovnomerné udržiavanie teploty až v 30 litroch vody
• Flip displej: veľký, ľahko čitateľný digitálny displej
• 4,5 l/min cirkulácia vody – precízne rozloženie tepla
• WiFi ovládanie prostredníctvom mobilnej aplikácie
• IP68/IPX7 vodotesnosť, kontrola hladiny vody a pamäťová funkcia
• Kompaktné prevedenie, zmestí sa aj do zásuvky – ideálne pre malé kuchyne

2. Magic Vac Activa vákuovačka
• 2,5 mm široké zváranie pre dokonalé uzatvorenie
• Nastaviteľná rýchlosť (normálna/pomalá) a typ potravín (mokré/suché)
• Zabudovaný rezač fólie, funkcia marinovania a možnosť externého vákuovania
• Vyberateľná odkvapkávacia miska vhodná do umývačky riadu
• Pre fólie so šírkou do 30 cm, odsávací výkon 12 l/min

3. Magic Vac® Super Pack vákuová fólia (6 roliek = 36 metrov)
• Hrúbka 90 mikrónov – vysoká odolnosť proti roztrhnutiu
• Obsah: 2 rolky so šírkou 15 cm, 2 rolky so šírkou 20 cm, 2 rolky so šírkou 30 cm (každá 6 m dlhá)
• Vhodné do chladničky, mrazničky, mikrovlnky aj horúcej vody
• Kompatibilné so sous vide, BPA-free, bezpečné pre potraviny
• Kompatibilné so všetkými domácimi vákuovačkami

Odporúčané použitie

• Sous vide varenie mäsa, rýb, zeleniny, vajec či dezertov – presná regulácia teploty zaručuje stálu kvalitu.
• Rýchle marinovanie – vákuum zintenzívňuje prienik korenín a marinád do surovín.
• Uchovávanie a mrazenie – dlhšia trvanlivosť, nezmenená chuť a textúra až niekoľko mesiacov.

Komu odporúčame?

• Presným domácim kuchárom, ktorí oceňujú stabilnú kontrolu teploty
• Tech nadšencom, ktorí chcú ovládať varenie cez WiFi
• Tým, ktorí majú obmedzený priestor v kuchyni – kompaktné, ale vysoko výkonné zariadenia
• Tým, ktorí chcú pripravovať a skladovať veľké množstvá jedla