Ustensile de gătit sous vide

Ai probleme cu mișcarea pungilor atunci când gătești sous vide? Acest suport pentru pungi din oțel inoxidabil le va ține la locul lor și va asigura o distribuție perfectă a căldurii.

Suport pentru pungă sous vide și grătar din oțel inoxidabil - fixare stabilă, gătire uniformă

Suportul premium pentru pungă sous vide din oțel inoxidabil și grătarul pentru grătar sunt un instrument indispensabil atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit. Acesta oferă o distribuție perfectă a căldurii pentru gătitul sous vide și un suport stabil pentru grătar - de exemplu, atunci când frigeți coaste în poziție verticală.

Sacii vidați nu se mișcă, nu plutesc și nu se așează unul peste altul, așa că sunt încălziți uniform din toate părțile. Acest lucru garantează rezultate consistente - fie că este vorba de carne, pește sau legume. La grătar, grătarul servește ca un suport practic, în special pentru fixarea verticală a bucăților mai lungi de carne.

Beneficii și caracteristici

• Distribuție precisă a căldurii de fiecare dată când gătiți – Fixează pungile în siguranță, astfel încât să nu se aglomereze sau să se miște în fluxul de apă.
• Funcție de grătar – Ideală pentru a susține coaste, oase cărnoase sau bucăți mai mari de carne direct pe grătar.
• Design cu 4 compartimente – Vă permite să plasați până la patru pungi separate simultan, potrivite pentru pregătirea unei mese complete.
• Material robust – Fabricat din oțel inoxidabil 100%, durabil și igienic.
• Ușor de curățat – Poate fi scos din recipientul sous vide și spălat în mașina de spălat vase.
• Compatibilitate versatilă – Se potrivește cu aproape toate recipientele sous vide de 10-12 litri și poate fi folosit și pe grătarele de grătar.

Date tehnice

• Material: Oțel inoxidabil
• Suprafața bazei: 17 × 17 cm
• Înălțime: 13 cm
• Distanța dintre trepte: 4 cm
• Capacitate: 4 mese/pungi ambalate în vid sau bucăți de carne pentru grătar
• Se poate spăla în mașina de spălat vase

Utilizare recomandată

• Sous vide – Gătire perfectă a fripturilor, peștelui și legumelor.
• Grătar – Ține coastele sau bucățile mai lungi de carne vertical pe grătar pentru o gătire uniformă.
• Preparare – Poate fi folosită și pentru a organiza ingredientele în timp ce se odihnesc sau se condimentează.

Acest suport versatil pentru pungă sous vide și grătar oferă o soluție fiabilă pentru provocările gătitului sous vide și este un plus practic pentru orice kit de grătar. Fie că este vorba de piept de pui suculent, vită fragedă sau legume crocante, acest suport vă va ajuta să obțineți rezultate perfecte cu fiecare îmbucătură.